切好的餃子餡由于腌漬等作用,會(huì )流出大量的水分。不將水分處理到合適的比例,很容易造成餃子餡口味差、易變質(zhì)等問(wèn)題。環(huán)鑫牌餃子餡脫水機,專(zhuān)業(yè)針對切好的餃子餡、包子餡進(jìn)行高效脫水,操作簡(jiǎn)單,無(wú)營(yíng)養流失,是餃子餡脫水甩干不錯的選擇。
選購餃子餡脫水機是需要注意的幾個(gè)問(wèn)題:
1、必須選用不銹鋼材質(zhì)的餃子餡脫水機 網(wǎng)上有很多關(guān)于用戶(hù)自行采用家用塑料甩干機對餃子餡進(jìn)行脫水,最后引起爆炸事故的報道,其實(shí)爆炸的原因很簡(jiǎn)單:家用塑料甩干機載重小,一般只有3-5kg,而且配備的鋁線(xiàn)電機不能持久工作,一旦長(cháng)時(shí)間采用塑料甩干機進(jìn)行餃子餡脫水,甩干機骨架爆裂,自然會(huì )爆炸;
2、電機必須為銅線(xiàn)電機 原因和第一條一樣,鋁線(xiàn)電機工作時(shí)間過(guò)長(cháng)會(huì )發(fā)熱發(fā)燙,而且壽命極短,不適合用來(lái)進(jìn)行高強度的餃子餡脫水工作;
3、認準商標,購買(mǎi)正品餃子餡脫水機。這個(gè)一般用戶(hù)都能想到,不需要作過(guò)多解釋。
蔬菜脫水機可以對餃子餡進(jìn)行脫水嗎?