青菜清洗后從水里撈起來(lái)會(huì )帶有大量水分,這些水分不僅還含有不少溶解在水里的化肥、農藥等有害物質(zhì),同時(shí)也不利于青菜的長(cháng)時(shí)間存放。森亞牌青菜脫水機能夠快速脫干青菜表面附著(zhù)水分,降低有害物質(zhì)殘留,延長(cháng)青菜存放時(shí)間。通過(guò)試驗,清洗后采用青菜脫水機處理的青菜,比清洗后直接撈起來(lái)的青菜有害物質(zhì)要降低70%以上.
青菜脫水機的原理看似簡(jiǎn)單,實(shí)際上藏有玄機。我們所看到的是青菜脫水機利用離心力將青菜表面水分甩干;我們看不到的是在強大的離心力作用下,附著(zhù)在青菜表面的農藥膜、化肥膜快速瓦解,被溶于水中,隨水分一起帶走。在食品安全形勢日趨嚴峻的今天,青菜脫水機是一個(gè)有效提高食品安全等級的利器。
青菜脫水機為什么能快速除掉菜葉上的有害物質(zhì)?
1、 清洗后大部分有害物質(zhì)會(huì )溶解到水中,利用青菜脫水機能將青菜表面的水分大部分脫干,因此殘留在青菜上的有害物質(zhì)就成倍減少;
2、 對于在青菜表面形成了保護膜的有害物質(zhì),普通手洗很難將膜破壞,利用青菜脫水機的強大離心力,相當于采用高壓水對青菜進(jìn)行沖洗,可以快速撕開(kāi)保護膜,有效降低青菜表面有害物質(zhì)。