蔬菜脫水機如何降低蔬菜有害物質(zhì)含量?很多客戶(hù)都會(huì )對此產(chǎn)生疑問(wèn),下面就由小編來(lái)揭秘一下這答案,見(jiàn)證奇跡的時(shí)候就要開(kāi)始咯,請大家不要閉上眼睛哦。
大家都知道蔬菜清洗后從水里撈起來(lái)會(huì )帶有大量水分,這些水分不僅還含有不少溶解在水里的化肥、農藥等有害物質(zhì),同時(shí)也不利于蔬菜的長(cháng)時(shí)間存放。環(huán)鑫牌蔬菜脫水機能夠快速脫干蔬菜表面附著(zhù)水分,降低有害物質(zhì)殘留,延長(cháng)蔬菜存放時(shí)間。通過(guò)試驗,清洗后采用該機械處理的蔬菜,比清洗后直接撈起來(lái)的蔬菜有害物質(zhì)要降低70%以上。
蔬菜脫水機的原理看似簡(jiǎn)單,實(shí)際上藏有玄機。我們所看到的是機械利用離心力將蔬菜表面水分甩干;我們看不到的是在強大的離心力作用下,附著(zhù)在蔬菜表面的農藥膜、化肥膜快速瓦解,被溶于水中,隨水分一起帶走。在食品安全被人們非常重視的今天,蔬菜脫水機為蔬菜的食品安全起到了不可替代的作用,它也是一個(gè)有效提高食品安全等級的“法器”。
蔬菜脫水機為什么能快速除掉菜葉上的有害物質(zhì)?
1、 清洗后大部分有害物質(zhì)如:化肥、農藥等會(huì )溶解到水中,利用蔬菜脫水機能將蔬菜表面的水分大部分脫干,有無(wú)物質(zhì)也會(huì )隨著(zhù)水分被分離了出來(lái),因此殘留在蔬菜上的有害物質(zhì)就成倍減少;
2、對于在蔬菜表面形成了保護膜的有害物質(zhì),普通手洗很難將膜破壞,利用蔬菜脫水機的強大離心力,相當于采用高壓水對蔬菜進(jìn)行沖洗,可以快速撕開(kāi)保護膜,有效降低蔬菜表面有害物質(zhì)。