在一家知名全國連鎖超市，銷(xiāo)售的蔬菜有兩種規格，一邊是散裝的普通蔬菜，一邊冷藏貨架上的則是盒裝的所謂精品菜，也就是“有機蔬菜”。有機菜的價(jià)格普遍比散裝普通菜高出五六倍甚至十多倍。盡管價(jià)格貴，但選擇有機菜的人并不少。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，有機蔬菜是經(jīng)過(guò)經(jīng)濟獨立的有機食品認證機構認證允許使用有機食品標志的蔬菜，是用天然肥料種植生產(chǎn)的，它要求有毒有害物質(zhì)的殘留量控制在安全標準范圍內。
普通蔬菜的種植比較隨意，為催熟或產(chǎn)量等，會(huì )使用農藥，食用不加以處理或嚴格清洗，會(huì )給健康帶來(lái)慢性損傷。
所以呢，人們普遍的意識中，有機蔬菜相較于普通蔬菜來(lái)說(shuō)比較環(huán)保，天然，安全，健康。
但最近，記者調查得知：那家知名連鎖超市實(shí)際是在掛羊頭賣(mài)狗肉。標簽上注明的有機蔬菜，雖然來(lái)自很多地方，但都是屬于普通蔬菜。這實(shí)際上不是在欺騙消費者嗎？也在一定程度上損害了有機食品的名譽(yù)。
根據相關(guān)規定，有機產(chǎn)品不允許在生產(chǎn)，加工場(chǎng)所外在此進(jìn)行加工，分裝，分割。PS：蔬菜加工必不可少的蔬菜脫水機可以有效的甩干水分。
民以食為天，食以安為先。大家以后買(mǎi)蔬菜的時(shí)候還是要注意區分開(kāi)，防止部分商家濫竽充數。
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